Der Ernährungsthread
Moderator: Verwaltung
Re: Der Ernährungsthread
Also eine seit ihrem 4. Lebensjahr vegan/vegetarisch lebende Bekannte musste mit Mitte 20 mit dieser Ernährungsweise aufhören, wegen B 12 Mangels.
Dieser B 12 Mangel hatte sich auch erheblich auf ihr Wohlbefinden und ihre Leistungsfähigkeit ausgewirkt.
Allerdings weiß ich nicht, ob sie durchgehend B 12 künstlich supplementiert hat, die ersten Jahre als Kleinkind/Jugendlicher vermutlich nicht.
Dieser B 12 Mangel hatte sich auch erheblich auf ihr Wohlbefinden und ihre Leistungsfähigkeit ausgewirkt.
Allerdings weiß ich nicht, ob sie durchgehend B 12 künstlich supplementiert hat, die ersten Jahre als Kleinkind/Jugendlicher vermutlich nicht.
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Re: Der Ernährungsthread
Gestern probiert (einfach Linsen und Würstchen). Fettarm, leicht, schmeckt gut, günstig (Portion Linsen unter 30 Cent). Werde ich wieder machen. Dankeschön!juraidiot hat geschrieben:zum Abendessen Linseneintopf mit Wiener Wurst
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Re: Der Ernährungsthread
Wird bestritten.hlubenow hat geschrieben:Gestern probiert (einfach Linsen und Würstchen). Fettarm, leicht, schmeckt gut, günstig (Portion Linsen unter 30 Cent). Werde ich wieder machen. Dankeschön!juraidiot hat geschrieben:zum Abendessen Linseneintopf mit Wiener Wurst
Die von der Klägerin vertretene Auffassung, die Beeinträchtigung des Wohngebrauchs sei durch das Zumauern der Fenster nur unwesentlich beeinträchtigt, ist so unverständlich, dass es nicht weiter kommentiert werden soll. - AG Tiergarten 606 C 598/11
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Re: Der Ernährungsthread
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Re: Der Ernährungsthread
Ich finde ja die Bemerkung von der "erstaunlich hohen Fleischqualität" am lustigsten.
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Re: Der Ernährungsthread
Mal ne Frage an die Weinkenner:
Wie lange sollte man einen Wein im Dekanter lassen, bevor man ihn trinkt? Dürfte ja eigentlich direkt gehen, dafür ist der Dekanter ja gedacht, oder? Ich hab einen mit einer Einwuchtung im Hals, wo der Wein beim Ein- und Ausgießen drüber fließt und so nochmal mehr Sauerstoff zieht.
ist es besser die Flasche zu öffnen und sie bspw. einen Tag offen stehen zu lassen, bevor man den Wein trinkt?
Wie lange sollte man einen Wein im Dekanter lassen, bevor man ihn trinkt? Dürfte ja eigentlich direkt gehen, dafür ist der Dekanter ja gedacht, oder? Ich hab einen mit einer Einwuchtung im Hals, wo der Wein beim Ein- und Ausgießen drüber fließt und so nochmal mehr Sauerstoff zieht.
ist es besser die Flasche zu öffnen und sie bspw. einen Tag offen stehen zu lassen, bevor man den Wein trinkt?
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Re: Der Ernährungsthread
Dekantieren muss man eigentlich nur lange in der Flasche gelagerten, d.h. taninreichen Rotwein.
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Re: Der Ernährungsthread
Dachte ich auch. Man macht das wohl aber auch immer häufiger bei jungen Weinen. Scheinbar soll da bei stärkeren Weinen der Alkoholgeschmack nicht so dominierend sein. Ich habe das auch mal bei einem stärkeren Rotwein (2016) ausprobiert und bin tatsächlich der Meinung, dass er besser geschmeckt hat. Direkt aus der Flasche ins Glas war der Alkoholgeschmack derart penetrant, dass ich er mir überhaupt nicht geschmeckt hat. Ich trinke aber entgegen der vorherrschenden Forenmeinung selten Alkohol, Wein fast nie. Von daher kann das auch eine Art Placebo Effekt gewesen seinbatman hat geschrieben:Dekantieren muss man eigentlich nur lange in der Flasche gelagerten, d.h. taninreichen Rotwein.
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Re: Der Ernährungsthread
Naja, wenn man schon einen Dekanter erworben hat, dann will man diesen ja auch nutzen und vorführen.Tobias__21 hat geschrieben:Dachte ich auch. Man macht das wohl aber auch immer häufiger bei jungen Weinen.batman hat geschrieben:Dekantieren muss man eigentlich nur lange in der Flasche gelagerten, d.h. taninreichen Rotwein.
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Re: Der Ernährungsthread
Nachdem es hier vor kurzem ja schon um Vitamin-D und sonstige Nahrungsergänzungen, insbesondere deren Bioverfügbarkeit, ging, meine Frage an die "Fachleute": Welche Zink-Präparate sind denn empfehlenswert? Reichen da von der Dosierung her die normalen aus dem Drogeriemarkt, oder sollte man besser zum Fachhändler greifen, und ist es sinnvoll oder gar kontraproduktiv (v.a. bei Kupfer denke ich mir das) "Komplettpräparate" zu nehmen, die neben Zink auch noch Vitamin-C und diverse andere Spurenelemente enthalten?
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Re: Der Ernährungsthread
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Re: Der Ernährungsthread
Hat jemand zufällig eine Empfehlung für alkoholfreien Sekt?
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Re: Der Ernährungsthread
Fanta.
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Re: Der Ernährungsthread
Ich meine die Frage durchaus ernst!Tibor hat geschrieben:Fanta.
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Re: Der Ernährungsthread
Naja, Rotkäppchen kann man trinken.
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