Sicher, aber was spricht denn gegen Käse, Brot, Nudeln, etc., wenn man keine Gluten- oder Laktoseintoleranz hat? Meines Erachtens nach nichts, denn es ist erstens lecker und zweitens eine sehr gute Energiequelle.Paleo hat alberne Elemente (z.B. der Verzicht auf Nachtschattengewächse, sprich: Tomaten und Paprikas, was mir noch niemand erklären könnte), ist aber mit seiner konzentration auf naturbelassene, hochwertige Naturlebensmittel durchaus überzeugend.
Zu Recht wenden sich die Paleomenschen gegen die Verteufelung des Fetts in den 90er Jahren, nur um ohne Umschweife dazu überzugehen Kohlenhydraten zu verteufeln. Am besten sind die Leute, die der Meinung sind Süßkartoffeln: gesund - Kartoffeln: ungesund.
edit:
Wenn man natürlich keinen Sport betreibt und einem Beruf nachgeht, der vornehmlich im Sitzen erledigt wird, wird die sehr gute Energiequelle möglicherweise zum energetischen Problem. Das muss halt jeder selber wissen.
edit2:
Hier hat einer nur mit Süßigkeiten (+Proteinshakes) erfolgreich abgenommen:
http://edition.cnn.com/2010/HEALTH/11/0 ... index.html
Das Interessante dabei ist, dass auch die einschlägigen Gesundheitsmarker sich verbessert haben.