Kaffeevollautomat?

[OJ1988]

Tee scheidet aus. Bin gestern Abend tatsächlich auch schon selbst auf die Idee einer Siebträgermaschine gekommen. Haben sowas auch in der Kanzlei, schmeckt tatsächlich sehr gut. Kann man die auch mit schon gemahlenem Kaffee befüllen oder muss man (s. Tibor) sich dann die Kaffemühle dazu holen?

[Tobias__21]

Braucht man für so Siebträgermaschinen nicht noch ein halbes Ingenieurstudium um halbwegs brauchbare Ergebnisse zu produzieren? Da muss man doch ständig am Druck etc. rumfummeln, oder nicht?

[Tibor]

Du kannst natürlich auch die Jacobs Krönung nutzen, aber dann kannst du auch gleich zwei Teelöffel Drönung in die Tasse tun und Wasser aus dem Kocher drüberschütten. An gutem Kaffee mag ich insbesondere, wenn er frisch gemahlen wird. Es gibt natürlich auch integrierte Espressomaschinen mit Mahlwerk:
bspw. https://www.amazon.de/Lelit-PL-42-EM-Es ... 004QXG132/ die sogar so eine Aufschäumdüse hat. Das konkret hier verlinkte Exemplar kenn ich aber nicht.

[Tibor]

Braucht man für so Siebträgermaschinen nicht noch ein halbes Ingenieurstudium um halbwegs brauchbare Ergebnisse zu produzieren? Da muss man doch ständig am Druck etc. rumfummeln, oder nicht?

Nein, die meisten muss man nur vorheizen (5-10min) und dazu gibt es ein Manometer mit farblich grünem Bereich. Probleme machen eher die großen Gastro-Geräte, die allerdings auch ständig laufen und eigenen Wasseranschluss haben.

[Gelöschter Nutzer]

Entkalken geht übrigens auch mit giftfreien Nahrungsmitteln wie Speiseessig oder Zitronensaft. Ich persönlich entkalke den Wasserkocher immer mit Speiseessig. Mir reicht Wasserkocher und Pulverkaffee, bin diesbezüglich kein Kaffeeexperte. Hauptsache, es pusht etwas auf, wenn ich müde bin.

Bei uns musste der Kaffeeautomat sehr oft entkalkt werden, mindestens 1-mal pro Woche.

[Tibor]

Entkalken geht übrigens auch mit giftfreien Nahrungsmitteln wie Speiseessig oder Zitronensaft. (...) Bei uns musste der Kaffeeautomat sehr oft entkalkt werden, mindestens 1-mal pro Woche.

Es geht, aber scheinbar nicht recht wirksam.

[Gelöschter Nutzer]

Wir haben beides ausprobiert. Die giftfreien Entkalker sind ebenso wirksam. Es musste auch mit aggressiven Entkalkern oft entkalkt werden, das hängt mit der Wasserqualität zusammen. Ich persönlich habe ein schlechtes Gefühl bei aggressiven Entkalkern, da evtl. noch Rückstände davon in den danach produzierten Kaffee einfließen könnten. Bei Speiseessig oder Zitronenwasser wär das nicht so schlimm, da ungiftige Nahrungsmittel.

[OJ1988]

Arrgh...gerate gerade vom Hundertsten ins Tausendste. Vielleicht bleibe ich doch ganz stumpf bei meinem Filterkaffee...

[Gelöschter Nutzer]

Wir kamen vor allem deshalb wieder vom Kaffeeautomaten weg, weil dieser doch arg nervig sein kann, da nicht geräuschlos.

[Tobias__21]

Arrgh...gerate gerade vom Hundertsten ins Tausendste. Vielleicht bleibe ich doch ganz stumpf bei meinem Filterkaffee...

Kauf Dir einfach die DeLonghi und werd glücklich

[Einwendungsduschgriff]

Arrgh...gerate gerade vom Hundertsten ins Tausendste. Vielleicht bleibe ich doch ganz stumpf bei meinem Filterkaffee...

Wieviel Durchsatz hast Du denn so am Tag? Das wäre meine erste Frage an mich selbst. Ich trinke einen Kaffee am Tag, maximal noch einen Espresso am Abend. Dafür tut es meine Nespresso ganz wunderbar und der Reinigungsaufwand ist minimal. Die meisten Vollautomaten, die ich benutzt habe, machen schlechteren Kaffee.

[OJ1988]

Bin tagsüber unter der Woche tagsüber nicht in meiner Wohnung, von daher idR nur morgens einen Becher, am Wochenende auch mal 2-3.

[halb eins]

Verwendet man guten Kaffee schmeckt auch Filterkaffee gut. Gibt aber natürlich weniger Schnöselpunkte, wenn man beim Kaffeeklatsch in der Kanzlei nicht ständig auf die zuhause vorhandene Siebträgermaschine (natürlich aus Italien!) verweisen kann.

[Einwendungsduschgriff]

Dafür ist ein Vollautomat aber mit Blick auf den Reinigungsaufwand doch eher überdimensioniert. Filterkaffee schmeckt ganz hervorragend - lieber habe ich nur noch den Kaffee aus diesen Kaffeebereitern zum Drücken, die man im einschlägigen Ausland (UK, Frankreich, Skandinavien, Island) zum Glück als Grundprinzip entdeckt hat.

[OJ1988]

Vielleicht sollte ich wirklich erst einmal an der Kaffeesorte drehen. Bisher hier: Dallmayr.